Postup:

Tuk se tře, postupně přidáme žloutky, pak mléko, mouka a prášek do pečiva. Naposled se zamíchá sníh z bílků a oříšky. Upečené těsto krájíme na obdélníkové dílečky. Ty pak namáčíme v čokoládové polevě a obalujeme v kokosové moučce smíchané s cukrem a vanilkovým cukrem.

Potřebujeme:

10 dkg mletých ořechů

3 vejce

30 dkg mletého cukru

15 dkg tuku

¼ l mléka

½ kg polohrubé mouky

½ prášku do pečiva

Kokos

Cukr

Vanilkový cukr

Poleva:

¼ kg 100% tuku

Kakao

4 lžíce vody

4 lžíce rumu

Postup:

Rozpustíme tuk, až je vlažný, přidáme vodu, rum a kakao. Na uvedené množství těsta je třeba připravit polevu z 1 až ¾ kostky 100% tuku.