Postup:

Vše se zamíchá dohromady, maso naklepeme a naložíme na 24 hodin do láku. Smažíme 2 minuty z každé strany na rozpáleném oleji.

Potřebujeme:

6 – 8 libových kotlet nebo kýta nebo krkovička

2 celá vajíčka

1 malá lžička soli

1 malá lžička pepře

2 malé lžičky worcesteru

1 malá lžička maggi

1 malá lžička obyčejné hořčice

1 malá lžička kremžské hořčice

2 velké lžíce solamylu

4 stroužky česneku