Postup:

Suroviny na těsto smícháme, dáme na vymazaný a vysypaný plech. Po upečení necháme vychladnout a potřeme krémem. Nakonec posypeme sekanými ořechy.

Tip:

Místo ananasu můžeme přidat dýňový kompot!

Potřebujeme:

1 a ½ hrníčku polohrubé mouky (asi 2 dcl)

1 a ½ hrníčku cukru krupice

2 celá vajíčka

1 prášek do pečiva

2 lžičky jedlé sody

1 menší ananasový kompot (rozmixovaný i se šťávou)

Sekané ořechy

Krém:

Z dvou pomazánkových másel bez příchuti, jednoho kelímku hotového vanilkového pudinku (i se šlehačkou nahoře), 1 lžíce cukru krupice a 1 vanilkového cukru smícháme krém.

Na půllitrovou sklenici potřebujeme 3 vrchovaté lžíce cukru. Omyté a okapané višně, které jsme zbavili stopek, odpeckujeme a plníme je do zavařovacích sklenic. Vrstvy ovoce střídavě prosypáváme cukrem a naplníme láhve. Na povrchu musí zůstat cukr, který pokapeme citronovou šťávou. Láhve uzavřeme a sterilizujeme 15 minut při 80 °C. Při otevření láhve doporučujeme celý obsah ihned spotřebovat. Zbude-li přesto část ovoce, uchováváme je v chladničce.

Postup:

Těsto vyhněteme a připravíme si 2 placky. Jednu placku rozválíme na vymaštěný a pomoučený plech, na ni navrstvíme náplň a přikryjeme druhou vyválenou plackou. Pečeme dozlatova.

Potřebujeme:

25 dkg polohrubé mouky

25 dkg hladké mouky

25 dkg másla nebo Hery

3 polévkové lžíce mletého cukru

3 polévkové lžíce mléka

1 prášek do pečiva

- náplň:

1,2 kg jablek

12 lžic mletého cukru

3 vanilkové pudinky

(Náplň se smíchá dohromady.)