Postup:

Suroviny na těsto smícháme, dáme na vymazaný a vysypaný plech. Po upečení necháme vychladnout a potřeme krémem. Nakonec posypeme sekanými ořechy.

Tip:

Místo ananasu můžeme přidat dýňový kompot!

Potřebujeme:

1 a ½ hrníčku polohrubé mouky (asi 2 dcl)

1 a ½ hrníčku cukru krupice

2 celá vajíčka

1 prášek do pečiva

2 lžičky jedlé sody

1 menší ananasový kompot (rozmixovaný i se šťávou)

Sekané ořechy

Krém:

Z dvou pomazánkových másel bez příchuti, jednoho kelímku hotového vanilkového pudinku (i se šlehačkou nahoře), 1 lžíce cukru krupice a 1 vanilkového cukru smícháme krém.

Postup:

Z uvedených surovin zpracujeme těsto, které necháváme přes noc odpočinout. Těsto rozválíme na asi 0,3 mm plát. Nakrájíme na trojúhelníčky, které potíráme náplní a stočíme do rohlíčku. Pečeme v předehřáté troubě na 180 °C.

Potřebujeme:

- na těsto:

1 kg hladké mouky

50 dkg másla

16 dkg cukru

2 celá vejce

2 dkg droždí

- na náplň:

20 dkg ořechů

10 dkg moučkového cukru

1 bílek