Postup:

Vše spolu umícháme – ne dlouho, ne rychle. Vymastíme plech a vysypeme moukou. Vylejeme těsto na plech, pečeme v mírně vyhřáté troubě. Ještě teplé pokapeme rumem a polejeme šťávou z celého kompotu. Pak na těsto rozetřeme meruňkový džem. Můžeme posypat ořechy s cukrem. Nakonec polejeme teplou čokoládou.

Potřebujeme:

2 pohárky od hořčice kyšky (odpovídá asi 5 dcl)

2 pohárky od hořčice hrubé mouky (může být i polohrubá)

1 ½ pohárku od hořčice mletého cukru

½ pohárku od hořčice oleje

1 vejce

1 – 2 lžíce kakaa

1 kávová lžička sody

1 balíček hrozinek

10 dkg pomletých ořechů

1 vanilka

Trochu citronové kůry

Rum

Šťáva z jednoho kompotu

Meruňkový džem

Čokoládová poleva