Postup:

V hrnci uvaříme dvě brambory, které jsme si nakrájeli na kostičky. Dochutíme solí. Když jsou brambory poloměkké, přidáme chleba na kostičky, necháme chvíli provařit. Promícháme metličkou, přidáme rozšlehané vajíčko a petrželku. Nakonec přidáme plátek domácího másla.

Potřebujeme:

2 větší brambory

Sůl

Dva krajíce chleba

1 vejce

Čerstvě nasekaná petrželka

Domácí máslo