Jitrocel kopinatý

(latinský název Plantago lanceolata, čeleď Plantaginaceae, jitrocelovité)

U nás je známo několik druhů jitrocele. Tyto byliny se vyskytují na loukách. Dorůstá výšky asi 30 cm a vyznačuje se dlouhými špičatými lístky. Uprostřed jitrocele vyrůstá vysoké květenství, které má bílou barvu, a to od května do října.

Používají se především jeho lístky, které se sbírají mladé před nebo i během kvetení. Z jitrocele lze připravovat špenát, ale hodí se i do salátů a polévek.

 

Léčebné účinky – jitrocel posiluje obranyschopnost našeho těla, protože je bohatý na kyselinu křemičitou. Rovněž je v něm obsaženo velké množství vitamínu C. Z jitrocele se vaří čaj, který působí protizánětlivě. Připravujeme z něj rovněž sirup, který se používá při onemocnění horních cest dýchacích a při bolestech v krku.

Více z této kategorie: « Mařinka vonná Řeřišnice luční »

2°C

Uherské Hradiště

Clear

Humidity: 84%

Wind: 17.70 km/h

  • 16 Nov 2018 9°C 1°C
  • 17 Nov 2018 5°C -2°C