Višňový kompot ve vlastní šťávě

Postup:

Oprané okapané ovoce zbavené stopek naplníme do sklenic. Uzavřeme víčkem a sterilizujeme 20 minut při 80 °C. Uschováme v chladné místnosti. Při otevření láhve spotřebujeme ihned celý obsah. Takto zavařené ovoce se hodí do koláčů, bublanin a ke zdobení dortů. Hodí se i pro diabetiky.

Potřebujeme:

Oprané okapané ovoce