Třešňový kompot

Postup:

Cukrový nálev vaříme 5 minut od bodu varu, pak sebereme pěnu a dáme vystydnout. Nálev nalijeme na dobře omyté a okapané ovoce. Podle tvrdosti ovoce sterilizujeme 15 – 20 minut při 80 °C.

 

Potřebujeme:

1 kg třešní

1 l vody

400 g cukru