Povidlová omáčka z Hluku
- Napsal(a) Martina Wurstová
Postup:
Na domácím sádle si připravíme světlou jíšku, kterou rozředíme vývarem či vodou. Dosolíme, přidáme povidla a dobře provaříme. Nakonec dochutíme cukrem, citronovou kůrou a mletou skořicí. K ozvláštnění je dobré přidat nakrájené sušené švestky. Podáváme s knedlíkem a uzeným masem.
Potřebujeme:
Domácí sádlo
Hladká mouka
Vývar nebo voda
Povidla
Cukr
Sůl
Citronová kůra
Mletá skořice