Postup:

Mouku spaříme vřelou vodou a vyhněteme sádlem. Vyválíme hada, rozplácneme dlaní a klademe ovoce, nejlépe trnky. Vaříme ve vroucí vodě a až gule vyplavou, jsou hotové. Pomastíme omastkem a sypeme buď tvarohem, mákem, perníkem, nastrouhanou tatrankou. Vše polijeme rozpuštěným máslem.

Potřebujeme:

½ kg polohrubé mouky

Vřelá voda

Čajová lžička na kopec sádla

Trnky

Máslo

Omastek

Tvaroh nebo mák nebo perník nebo tatranka (nastrouhaná)