Gule (spařené těsto)
- Napsal(a) Martina Wurstová
Postup:
Mouku spaříme vřelou vodou a vyhněteme sádlem. Vyválíme hada, rozplácneme dlaní a klademe ovoce, nejlépe trnky. Vaříme ve vroucí vodě a až gule vyplavou, jsou hotové. Pomastíme omastkem a sypeme buď tvarohem, mákem, perníkem, nastrouhanou tatrankou. Vše polijeme rozpuštěným máslem.
Potřebujeme:
½ kg polohrubé mouky
Vřelá voda
Čajová lžička na kopec sádla
Trnky
Máslo
Omastek
Tvaroh nebo mák nebo perník nebo tatranka (nastrouhaná)