Postup:

Z uvedených ingrediencí vypracujeme hladké těsto. Podle potřeby přidáváme mléko tak, aby se těsto nelepilo. Těsto necháme vykynout na teplém místě. Vytvarujeme válečky, ze kterých smotáme tvar preclíku. Lze vytvarovat i tyčinky. Potřeme vajíčkem, posypeme podle chuti a pečeme dozlatova.

Potřebujeme:

1 kg hladké mouky

13 dkg margarínu

1 celé vejce

5 dkg kvasnic

Necelý půl litr mléka

Vajíčko na potření

Kmín, sůl, mák, krystalový cukr – na posypání podle chuti