Postup:

Všechny suroviny dáme do mixeru, přidáme sůl, vejce a vše rozmixujeme. Smažíme na rozpálené pánvi z obou stran dozlatova.

Potřebujeme:

70 g mraženého hrášku

40 g mletých ovesných vloček

70 g mražené kukuřice

1 mrkev

50 g brokolice

50 g květáku

50 g listového špenátu

1 vejce

Sůl

Postup:

Do syrových nastrouhaných brambor přidáme stejné množství doměkka uvařené a vychladlé pohanky. Přidáme dvě celá vejce, dvě lžíce mléka, prolisovaný česnek, majoránku, sůl, dvě lžíce hladké mouky. Dobře promícháme. Lžící nabíráme těsto a na pánvi na rozpáleném oleji smažíme placky. Podáváme k bramborám nebo chlebu a doplníme čerstvou zeleninou.

Potřebujeme:

Brambory

Pohanka

2 vejce

1 lžíce mléka

Česnek

Majoránka

Sůl

Hladká mouka

Olej

Postup:

Nastrouháme syrové brambory, osolíme, okořeníme mletým pepřem, promícháme s mletými škvarky a na kostičky pokrájeným rohlíkem. Přidáme mouku. Vytvarujeme placičky, které po obou stranách opékáme v rozpáleném tuku.

Potřebujeme:

800 g brambor

Sůl

Pepř

60 g škvarků

150 – 300 g polohrubé mouky

Olej na smažení

Postup:

Cukr smícháme s vločkami a zalijeme rozpuštěnou Herou, přidáme tři vajíčka, ořechy, rozinky, zamícháme. Tvarujeme placičky. Pečeme v mírně vyhřáté troubě na pečicím papíře.

Potřebujeme:

½ kg vloček

20 – 25 dkg cukru krystal

1 Hera

Ořechy

rozinky