Postup:

Rýži uvaříme klasickým způsobem. Do kastrolu dáme zpěnit cibulku, pak do ní dáme na krátké tenké nudličky nakrájenou šunku. Promícháme a do toho zamícháme hotovou rýži.

Potřebujeme:

Rýže

Šunka

Olej

Cibule

Tip: Hodí se skvěle jako příloha k Číně po slovácku

Postup:

Drůbeží maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme, posypeme kořenicí směsí na křehká masa a zakápneme olejem. Vše promícháme a necháme do druhého dne odležet. Připravíme si zeleninovou směs: dáme zpěnit cibulku nakrájenou na kostičky, pak přidáme papriku na tenké nudličky, podléváme 1 – 2 lžícemi vody a vydusíme do měkka. Až je zelenina měkká, tak ji dobře zakápneme sójovou omáčkou. Maso si zprudka opečeme na pánvi. Až je orestované, přidáme k němu zeleninu a promícháme. Podáváme se šunkovou rýží nebo s bramborem.

Potřebujeme:

Drůbeží maso

Sůl

Pepř

Koření na křehká masa

Olej

Cibule

Paprika

Sójová omáčka