Postup:

Z uvedených surovin zpracujeme těsto, které necháváme přes noc odpočinout. Těsto rozválíme na asi 0,3 mm plát. Nakrájíme na trojúhelníčky, které potíráme náplní a stočíme do rohlíčku. Pečeme v předehřáté troubě na 180 °C.

Potřebujeme:

- na těsto:

1 kg hladké mouky

50 dkg másla

16 dkg cukru

2 celá vejce

2 dkg droždí

- na náplň:

20 dkg ořechů

10 dkg moučkového cukru

1 bílek