Martina Wurstová

Martina Wurstová

Heřmánkový sirup

Postup:

Heřmánek se navlhčí alkoholem a zalije destilovanou vodou. Necháme 24 hodin louhovat. Potom se tekutina scedí a svaří se s cukrem na zhoustnutí. Poměr: 100 g výtažku a 180 g cukru.

 

Tento sirup podporuje chuť k jídlu!

 

Potřebujeme:

100 g heřmánku

50 g alkoholu

500 g destilované vody

cukr

 

 

Fenyklový sirup

Postup:

Rozdrcený fenykl se navlhčí alkoholem a přelije se destilovanou vodou. Namáčíme 24 hodin. Potom se směs scedí a vaří se s cukrem na sirup do zhoustnutí. Poměr 100 g výtažku a 150 g cukru.

 

Tento sirup pomáhá při chorobách dýchacích cest!

 

Potřebujeme:

100 g fenyklu

50 g alkoholu

500 g destilované vody

cukr

 

 

Čokoládové dortíčky

Postup:

Vypracujeme těsto, vyválíme a vykrajujeme kolečka. Dopečená kolečka slepujeme k sobě marmeládou. Na roštu je poléváme čokoládovou polevou a zdobíme kompotovanou višní. 

Potřebujeme:

14 dkg másla

28 dkg polohrubé mouky

7 dkg cukru

4 dkg mletých ořechů

trocha kakaa

mletá skořice na špičku nože

marmeláda

čokoládová poleva

kompotované višně

 

 

Cibulový sirup

Postup:

Čerstvá cibule se nastrouhá a smíchá se s vodou a alkoholem. Necháme dva dny stát. Potom se směs scedí. Tekutina se vaří s cukrem na sirup do zhoustnutí.

 

Tento sirup pročišťuje krev!

 

Potřebujeme:

100 g cibule

340 g destilované vody

100 g alkoholu

100 g cukru

 

 

Přihlásit se k odběru tohoto kanálu RSS