Česnek kuchyňský
- Napsal(a) Martina Wurstová
(latinský název Allium sativum, čeleď Alliaceae, česnekovité)
Tato rostlina se vyznačuje asi 70 cm výškou a kvete růžově až nafialověle. Jeho pěstování je snadné na zahradě. Sklízejí se jeho cibule od května do září. Česnek se používá všestranně v kuchyni. Např. jako přísada do bylinkového másla, k nakládání masa, k výrobě česnekového oleje apod.
Léčebné účinky – česnek je všestranný lék, který je známý pro své účinky povzbuzující obranyschopnost. Čistí krev a působí protizánětlivě.