Výborný piškot
- Napsal(a) Martina Wurstová
Potřebujeme:
4 bílky
2 celá vejce
6 polévkových lžic krystalového cukru
7 polévkových lžic výběrové polohrubé mouky
Postup:
Z bílků vyšleháme tuhý sníh. Smícháme vejce s cukrem a moukou, přidáváme sníh a opatrně spojíme v hladkou směs. Piškot se hodí na dorty, zákusky, ale lze jej také posypat ovocem. Pečeme v předehřáté troubě.