Jablečná buchta
- Napsal(a) Martina Wurstová
Postup:
Smícháme všechny ingredience a dáme péct na 15 minut na vysypaný a vymaštěný plech. Poléváme polevou.
Potřebujeme:
½ kg oloupaných nahrubo nastrouhaných jablek
350 g hrubé mouky
2 celá vejce
1 dcl oleje
100 g mletého cukru
1 prášek do pečiva
2 lžíce rumu
Poleva:
100 g másla
100 g cukru
8 lžic rumu
3 lžíce horké vody
5 lžic kakaa
Máslo rozpustíme, přidáme horkou vodu s rumem, cukr a kakao. Mírně povaříme. Poleva se nalije na buchtu horká. Můžeme posypat kokosem nebo sekanými ořechy.