Hedvábné tvarohové řízečky
- Napsal(a) Martina Wurstová
Postup:
Naklepeme čtyři kuřecí řízky (může být i jiné maso), osolíme je, obalíme v hladké mouce. Rozmícháme dvě lžíce měkkého tvarohu se dvěma bílky, solí a špetkou kari. Řízky se obalí ve směsi a pak se obalí ve strouhance. Smažíme na rozpáleném oleji. Podáváme s brambory, salátem a zeleninou.
Potřebujeme:
Maso na řízky (např. kuřecí)
Hladká mouka
2 lžíce měkkého tvarohu
2 bílky
Strouhanka
Olej
Sůl