Hedvábné tvarohové řízečky

Postup:

Naklepeme čtyři kuřecí řízky (může být i jiné maso), osolíme je, obalíme v hladké mouce. Rozmícháme dvě lžíce měkkého tvarohu se dvěma bílky, solí a špetkou kari. Řízky se obalí ve směsi a pak se obalí ve strouhance. Smažíme na rozpáleném oleji. Podáváme s brambory, salátem a zeleninou.

 

Potřebujeme:

Maso na řízky (např. kuřecí)

Hladká mouka

2 lžíce měkkého tvarohu

2 bílky

Strouhanka

Olej

 

Sůl