Džem z černých třešní a tmavých višní
- Napsal(a) Martina Wurstová
Tři díly třešní a dva díly višní opereme a dáme okapat. Na 1 kg smíchaných obou druhů ovoce počítáme 500 – 600 g cukru podle sladkosti višní. Oprané a okapané ovoce vypeckujeme a vaříme je ve vlastní šťávě 20 minut za stálého míchání. Horký džem nalijeme do sklenic a sterilizujeme 10 minut při 80 °C.